BAIJIA Sauerkraut Fisch Gewürz 200g

描述

Zutaten: SENF (Brassica juncea L) 63%, Chili, Salz, Ingwer, Wasser, Zucker, braune Kristallzucker, Knoblauch, Hefeextrakt, Gewürze, Säureregulator:E330 E270, Aroma 0,49% (Eingemachter Kohl Geschmack, Schalottenaroma, Knoblaucharoma), Maisstärke, weißer Pfeffer, Geschmacksverstärker:E 621, E635.

Hergestellt in einem Betrieb, in dem auch Zerealien, Soja und Sesamsamen verarbeitet werden.

Produkt aus China.

Methode der Zubereitung:

1. Fisch (Ca. 1500g) mit 30g Kochwein und der Gewürzmischung (im Päckchen) für 10-15 Minuten marinieren.
2. Den marinierten Fisch für eine Weile in einem Topf mit 170g Öl, etwas Ingwer, Knoblauch, Essiggemüse (im Beutel) anbraten. 1300g Wasser, die Fischknochen und den Fischkopf hinzufügen und 3-5 Minuten lang kochen.
3. Dann den marinierten Fisch und das Suppenpulver (im Päckchen) hinzugeben und alles für einige Minuten kochen, fertig.

Nährwertangaben
pro 100g
Brennwert 231 kJ/56 kcal
Fett 2,5g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,6g
Kohlenhydrate 6,1g
– davon Zucker 0g
Eiweiss 2g
Salz 10,5g