描述
Zutaten: Zucker Sojaöl, branntweinessig, getrocknete chilischoten 8%, Salz, Zwiebeln, schwarze Pfefferkörner, sojasauce(Sojabohnen, Weizenmehl, Salz, Zucker, hydrolisiertes sojaeiweiß), Knoblauch, farbstoff E150c, säurenregulator:citronensäure.
Produkt aus Thailand.
Trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen sofort verbrauchen.
Durchschnittliche Nährwertangaben
pro 100g
Brennwert 1768 kJ/423 kcal
Fett 22g
– davon gesättigte Fettsäuren 3,4g
Kohlenhydrate 53g
– davon Zucker 46g
Eiweiss 1g
Salz 8,4g
Zutaten für 4 Personen
- 1 Päckchen würzpaste für chiligericht szechuan-Art (kung-pao)
- 350-450g hühnerbrustfilet, in kleine Stücke geschnitten
- 1TL maisstärke oder Maismehl
- 1-2EL pflanzliches Öl
- 1päckchen (60g) geröstete cashewnüsse, Mandeln oder Erdnüsse
- 1EL sherry Portwein oder chinesischer wein(nach Belieben)
Zubereitung
- erhitzen Sie das Öl in der Pfanne oder einem wok. Vermischen Sie das Fleisch mit maisstärke
- Geben Sie das Fleisch hinzu und braten sie es 1 Minute. Geben Sie die Paste hinzu und braten sie das ganze noch 2 min
- Geben Sie den Wein hinzu und braten sie das ganze , bis das Fleisch Rate ist. Geben Sie die Nüsse hinzu und vermischen Sie das ganze. Heißt servieren mit Reis oder Nudeln
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