描述
Zutaten: Tomatenmark, Schlotten, Sojaöl, Salz, Sojasauce (Wasser, Zucker, Salz, Sojabohnen, Weizenmehl), Tamarinden, Knoblauch, getrocknete Garnelen, Zucker, rote Chili, garnelenpaste (Garnelen, Salz).
Produkt aus Thailand.
Trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen sofort verbrauchen.
Durchschnittliche Nährwertangaben
pro 100g
Brennwert 795 kJ/190 kcal
Fett 11g
– davon gesättigte Fettsäuren 1,8g
Kohlenhydrate 16g
– davon Zucker 8,3g
Ballaststoffe 5,3g
Eiweiss 5,3g
Salz 10,4g
Zutaten für 3 Personen
- 1 Päckchen würzpaste für mee goreng
- 3 El pflanzliches Öl
- 1 große Zwiebel auf, geschnitten
- 250g Meeresfrüchte
- 150g Reisnudeln, chinesische Weizennudeln (eingeweicht und abgetropft) oder gekochte Spaghetti
- 2 Tomaten, geviertelt
- 1-2 Rühreier
- Salatblätter Ulm garnieren ( nach Belieben)
Zubereitung
- erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne. Geben Sie die Zwiebeln und die Meeresfrüchte hinzu und braten sie das ganz etwa 2 min
- Geben Sie die Nudeln und die würzpaste hinzu und braten sie das ganze weitere 2 min. Schieben Sie die Mischung an eine Seite der Pfanne
- Braten sie an der anderen seite die Rühreier . Verrühren Sie das ganze. Geben Sie die tomatenstücke hinzu und braten sie das ganze noch 1 Minute. Heiß servieren
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