描述
Zutaten: Sojaöl, branntweinessig, Knoblauch,Salz, Ingwer, paprikapulver, Zitronensaft, kreuzkümmel, Koriander, Kräuter und Gewürze, roter Chili, Sesamöl, schwarzer Pfeffer
Produkt aus Thailand.
Trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen sofort verbrauchen.
Durchschnittliche Nährwertangaben
pro 100g
Brennwert 1070 kJ/256 kcal
Fett 22g
– davon gesättigte Fettsäuren 3,4g
Kohlenhydrate 8,6g
– davon Zucker 4,2g
Ballaststoffe 7,3g
Eiweiss 3,7g
Salz 9,2g
Zutaten für 4 Personen
- 1 Päckchen Marinade für indisches tandoori tikka
- 450g Fleisch ( Huhn oder Lamm), in 2 cm große stücke
- 1/4-1/2 Tasse (55ml-110ml) Joghurt
- Butter zum einreiben
- Zitronenscheiben oder salatblätter zum garnieren( nach Belieben)
Zubereitung
- marinieren die das Fleisch mit der Marinade und dem Joghurt. Lassen Sie es mindestens 1 Stunde abgedeckt stehen
- Reihen Sie das Fleisch auf stäbchen
- Rösten oder Grillen Sie die Stäbchen 8-10 min. Reiben sie die Stäbchen mindesten 2 mal mit Butter und der restlich Marinade ein. Wenden sie die Stäbchen gelegentlich. Garnieren und heiß servieren
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