描述
Zutaten: Zwiebeln, Sojaöl, Salz, braune Zucker, Wasser, Ingwer, Knoblauch, Honig, rote chilischoten, hefeextrakt, hydrolisiertes pflanzliches Eiweiß (Soja, Mais), schwarzer Pfeffer, Kräuter und Gewürze, kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Kardamom, Zimt, geschmacksverstärker: E635, säurenregulator: apfelsäure.
Produkt aus Thailand.
Trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen sofort verbrauchen.
Durchschnittliche Nährwertangaben
pro 100g
Brennwert 913 kJ/218 kcal
Fett 13g
– davon gesättigte Fettsäuren 2,4g
Kohlenhydrate 16g
– davon Zucker 16g
Ballaststoffe 8,5g
Eiweiss 4,8g
Salz 12,6g
Zutaten für 4 Personen
- 1 Päckchen würzpaste für japanisches Curry
- 200g Hühner oder Rindfleisch, in mundgerechte Stücke geschnitten
- 1 El pflanzliches Öl
- 100g Zwiebeln, geschnitten
- 250g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken geschnitten
- 100g Karotten, in mundgerechte Stücken geschnitten
- 440ml Wasser
- 2 El Weizen oder Maismehl
Zubereitung
- das Öl in einer Pfanne bei mittlerer hitzezufuhr erhitzen. Zwiebeln und Fleisch hinzugeben; 1min rührbraten
- Wasser, würzpaste, Kartoffeln und Karotten hinzugeben. Das ganze zum kochen bringen und ohne Deckel 15min bei mittlerer hitzezufuhr schmoren lassen. Ab und zu umrühren
- 2 EL Wasser mit dem Mehl vermischen. Die Mischung unterrühren und noch 5 min schmoren lasse oder bis alles gar ist . Heiß servieren mit Reis
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