ASIAN HOME GOURMET Madras Curry 50g

1,19

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描述

Zutaten: Sojaöl, Schalotten, Knoblauch, Salz, Chili, zitronengras, Senf, bockshornklee, Kurkuma, kreuzkümmel,koriandersamen

Produkt aus Thailand.

 

Trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen sofort verbrauchen.

 

Durchschnittliche Nährwertangaben
pro 100g

Brennwert 1196 kJ/286 kcal
Fett 23g
– davon gesättigte Fettsäuren 3,2g

Kohlenhydrate 12g
– davon Zucker 6,6g

Ballaststoffe 8,2g
Eiweiss 5,5g
Salz 10,0g

Zutaten für 4 Personen
  • 1 Päckchen würzpaste für indisches Mardras Curryhuhn
  • 3EL pflanzliches Öl
  • 1 große Zwiebel, grob geschnitten
  • 350g Hühnerbrustfilet, in würde geschnitten
  • 2 Kartoffeln, in würfeln geschnitten
  • 2 Tassen (440ml) Kokosmilch oder Milch
  • Curryblätter zum garnieren ( nach Belieben)
Zubereitung
  1. das Öl bei mittelschwacher Hitze in einer Pfanne erhitzen, die zwiebelstückchen und die Currypaste hinzugeben und das ganze 1 Minute lang unter rühren braten
  2. Das hühnerbrustfilet und die kartoffelstückchen hinzufügen und das ganze zum kochen bringen
  3. Die hitzezufuhr verringern und die Zutaten etwa 30 min abgedeckt schmoren lassen, bis das Fleisch gar ist. Ab und zu umrühren

其他信息

重量 50 g

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