描述
Zutaten: Gewürze; Chili, kreuzkümmel, Kardamom, muskatnuss, Mais, Ingwer, Gewürznelken), Zucker, Salz, geschmacksverstärker E621, currypulver( Senf, Paprika, bockshornklee, Koriander), säurenregulator E330.
Zubereitung
Nehmen sie 1/2kg Rindfleisch oder Hühnerfleisch und schneiden die es in Stücke. Erhitzen Sie eine Pfanne und verrühren Sie 125ml Kokosmilch mit dem Inhalt des Päckchens und lassen Sie es leicht kochen bis ein guten Aroma entsteht. Geben Sie das Fleisch hinzu und kochen sie das ganze bis es gar ist. Geben Sie noch 500ml Kokosmilch hinzubringen 750ml Wasser. Dann lassen Sie das ganze bei schwacher Hitze schmoren bis das Fleisch zart ist. Servieren mit gekochten Eiernudeln. Geben Sie nach Geschmack Sojasauce, Zitronensaft und chilipulver hinzu.
Trocken lagern.
Produkt aus Thailand.
Nährwertangaben
pro 100g
Brennwert 1207 kJ/288 kcal
Fett 5,6g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,4g
Kohlenhydrate 48g
– davon Zucker 30g
Eiweiss 8,8g
Salz 27,7g
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