描述
Zutaten : Zwiebeln, Zucker, zitronengras, Sojasauce( Wasser, Zucker, Salz, Sojabohnen, Weizenmehl), galgantwurzel, Salz, Knoblauch, Koriandersamen, kreuzkümmel, gemahlene Kurkuma, Sojaöl.
Produkt aus Thailand.
Trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen sofort verbrauchen.
Durchschnittliche Nährwertangaben
pro 100g
Brennwert 716 kJ/171 kcal
Fett 2,5g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,3g
Kohlenhydrate 33g
– davon Zucker 7,6g
Ballaststoffe 3,6g
Eiweiss 2,5g
Salz 6,9g
Zutaten für 4 Personen
- 1 Päckchen Marinade für saté
- 450g Fleisch ( Huhn, Lamm oder Rindfleisch), in 2cm große Stücke
- 2 El pflanzliches Öl
- Salatgurke und Zwiebeln, in Scheiben geschnitten zum garnieren ( nach Belieben)
Zubereitung
- das Fleisch in der Marinade und dem Öl mindestens 2 Stunden abgedeckt marinieren lassen
- Das Fleisch auf stäbchen Reihen
- Die satéspieße 8-10min rösten oder Grillen . Dabei die Spieße mindestens 2 mal mit der restlichen Marinade bestreichen. Die satéspieße mit Asien Home Gourmet Erdnuss Sauce servieren und garnieren
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