描述
Zutaten: Schalotten, chilischoten, Salz, garnelenpaste(Garnelen, Salz), garnelenpulver, säurenregulator E296, kleine galgantwurzel.
Zubereitung
Kochen die 250g Fisch oder Garnelen. Vermischen Sie die Hälfte mit der Currypaste, bringen Sie 480ml Wasser zum kochen und geben Sie die Mischung hinzu. Geben Sie dann den restlichen Fisch oder die restlichen Garnelen und Gemüse (z.b Weißkohl, lange bohnen, Papaya und Rettich) hinzu. Zum kochen bringen, fischsauce und nach Geschmack hinzugeben und mit gekochten Reis servieren.
Produkt aus Thailand.
Nährwertangaben
pro 100g
Brennwert 540 kJ/130 kcal
Fett 2g
– davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 18g
– davon Zucker 0g
Eiweiss 8g
Salz 6,18g
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