ASIAN HOME GOURMET Roter Curry 50g

1,19

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描述

Zutaten: Soja, Knoblauch, cayennepfeffer, Schalotten, Zucker, zitronengras, Salz, galgantwurzel, ananassaft, getrocknete Garnelen, fischsauce( sardellenextrakt, Salz, Zucker), kaffir-limettenschale, Kräuter und Gewürze

Trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen sofort verbrauchen.

 

Durchschnittliche Nährwertangaben
pro 100g

Brennwert 1209 kJ/289 kcal
Fett 19g
– davon gesättigte Fettsäuren 3,1g

Kohlenhydrate 21g
– davon Zucker 17g

Ballaststoffe 7,9g
Eiweiss 4,9g
Salz 8,2g

Zutaten für 4 Personen
  • 1 Päckchen würzpast für thailändisches rotes Curry
  • 1-2 El pflanzliches Öl
  • 1 1/2 Tassen (330ml) Kokosmilch oder Milch
  • 250g hühnerbrustfilet ( in mundgerechte Stücke geschnitten)
  • 150g champignions, Tomaten, apfelstücke, Trauben ohne Kerne oder ananasstücke (aus der Dose)
  • Basilikumblätter, roter chilipfeffer oder Koriander zum garnieren( nach Belieben)
Zubereitung
  1. das Öl bei mittelschwacher Hitze kn einer Pfanne erhitzen. Die würzpaste hinzugeben; 1 Minute kochen. Die Hälfte der Kokosmilch hinzufügen. 3 Minuten kochen lassen, bis eine ölschicht entsteht
  2. Das Fleisch hinzufügen.5 Minuten kochen lassen
  3. Die restliche Kokosmilch und die restlichen Zutaten hinzufügen. Das ganze zum
  4. Kochen bringen. Garnieren und heiß mit Reis servieren

其他信息

重量 50 g

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