描述
Trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen sofort verbrauchen.
Durchschnittliche Nährwertangaben
pro 100g
Brennwert 772 kJ/185 kcal
Fett 14g
– davon gesättigte Fettsäuren 2,1g
Kohlenhydrate 11g
– davon Zucker 9,8g
Ballaststoffe 5g
Eiweiss 1,8g
Salz 7,3g
- 1 Päckchen würzpaste für indonesisches Gemüse-Currygericht( sayur lodeh)
- 2 El pflanzliches Öl
- 450g Mischung aus geschnittenem Kohl, grüne Bohnen und frittiertem Tofu
- 440 ml Kokosmilch oder Milch
- Curryblätter zum garnieren ( nach Belieben)
- erhitzen Sie das Öl in einem Topf bei mittlerer hitzezufuhr. Geben Sie die würzpaste hinzu und braten sie diese etwa 1/2 min
- Reduzieren Sie die hitzezufuhr und geben Sie die Kokosmilch, das Gemüse und den Tofu hinzu. Bringen Sie das ganze zum kochen
- Kochen sie das ganze etwa 20 min bis das Gemüse gar ist. Heiß servieren mit Reiß oder Brot
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