描述
Zutaten: Tomatenmark, Schalotten, Sojaöl, Salz, Sojasauce( Wasser, Zucker, Salz, Sojabohnen, Weizenmehl)Tamarinden, Knoblauch, getrocknete Garnelen, Zucker, rote chilischoten, garnelenpaste( Garnelen, Salz)
Produkt aus Thailand.
Trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen sofort verbrauchen.
Durchschnittliche Nährwertangaben
pro 100g
Brennwert 795 kJ/190 kcal
Fett 11g
– davon gesättigte Fettsäuren 1,8g
Kohlenhydrate 16g
– davon Zucker 8,3g
Ballaststoffe 5,3g
Eiweiss 5,3g
Salz 10,4g
Zutaten für 4 Personen
- 1 Päckchen würzpaste für nasi goreng
- 2-3 El pflanzliches Öl
- 250g geschälte Garnelen
- 2 Rühreier
- 600g (3 Tassen) gekochter Reis
- 2 Tomaten, in 8 Stücke geschnitten
- Zerhackter Koriander, zerhackte rote chilischoten oder ein halbes Ei zum garnieren
Zubereitung
- erhitzen Sie das Öl bei mittlerer Hitze in einem wok. Geben Sie die Garnelen hinzu und braten sie diese 2-3 min unter ständigem rühren
- Schieben Sie die Garnelen an eine Seite des woks und braten sie an der anderen seite Rühreier. Geben Sie den Reis und sie würzpaste hinzu und verrühren Sie das ganze. Braten sie es 3 min lang
- Geben Sie die Tomatenstücke hinzu und braten sie das Gericht noch 2 Minute und garnieren und sofort servieren
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