描述
Nicht gesäubert, Verunreinigungen nicht ausgeschlossen.
Zum Rohverzehr nicht geeignet.
Trocken lagern.
Zubereitungshinweis: Die Pilze ca. 60 Min. in Wasser einweichen, Einweichwasser abgießen und entsorgen. Pilz unter frischem, fließendem Wasser abwaschen und säubern. In rohem Zustand Kontakt mit anderen Lebensmittel vermeiden (unbedingt beachten, um ein gesundheitliches Risiko zu vermeiden). Mindestens 10 Min. in frischem Wasser kochen. Das Wasser abgießen nach Geschmack würzen und z.B. mit Zwiebeln und Sojasauce im Wok anbraten.
Nährwertangaben
pro 100g
Brennwert 880 kJ/216 kcal
Fett 2,6g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,9g
Kohlenhydrate < 0,5g
– davon Zucker < 0,5g
Eiweiss 11g
Salz 0,10g
评论
目前还没有评论