描述
Zutaten: kokosmilchpulver ( kokosnussextrakt, Wasser), Salz, galgant, maltodextrin, zitronengras, palmfett, Zucker, Chili, würzmischung ( Korianderwurzel, kaffernlimettenblätterpulver, kaffernlimettenschale), Schalotten, kaffernlimettenblätter, säurungsmittel: citronensäure, geschmacksverstärker: mononatriumglutamat.
Kann Spuren von krebstieren, Fisch, Erdnüsse, Soja und Samen enthalten.
Rezeptvorschlag
Zutaten für 4 Personen
- 1 Päckchen Aromas würzmischung für Tom ka
- 200g gewürfeltes Hühnerfleisch
- 60g Champignons und/ oder Kohl nach Belieben
- 320ml Wasser
Zubereitung
Kokosmilchpulver( silbernes Päckchen) in warmen Wasser geben, gut verrühren und aufkochen. Getrocknete Kräuter, Hühner, Champignons sowie Kohl hinzugeben. Anschließend Tom ka Paste hinzufügen und solange rühren bis sie sich gelöst hat. Das ganze kochen bis alles gar ist. Nach Belieben mit fischsauce abschmecken und heiss servieren.
Produkt aus Thailand.
Trocken lagern.
Nährwertangaben
pro 100g
Brennwert 1244 kJ/300 kcal
Fett 23g
– davon gesättigte Fettsäuren 12g
Kohlenhydrate 20g
– davon Zucker 4,4g
Eiweiss 2,4g
Salz 11,5g
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